Oi, gente! Tudo bem?
Quem me conhece sabe que eu amo vinhos e há tempos estava querendo incluir o assunto aqui no blog. Recebi essas sugestões da World Wine e resolvi compartilhar por aqui, pra quem, como eu, também ama vinhos. Já estou preparando algumas resenhas de vinhos pra colocar semanalmente aqui no Bangalow, mas, por enquanto, vamos a seleção de sugestões de vinhos brancos, rosés e tintos leves, que combinam perfeitamente com a estação da primavera.
Frutados e refrescantes, os vinhos brancos e rosés trazem o frescor da primavera, servidos em temperaturas mais baixas. De corpo mais leve, harmonizam com carnes brancas, frutos do mar e preparações a base de peixes e queijos leves.
Herdade do Rocim Branco 2015
Entre as indicações de vinho branco está o Herdade do Rocim Branco 2015 (R$ 109,00), feito com as uvas Antão Vaz, Roupeiro e Arinto, é um vinho complexo e elegante, ao mesmo tempo, fino e fresco, ideal para ser apreciados em diversas ocasiões.
La Vie em Rose Brut Rosé
Entre os rosés, está o recém-lançado La Vie em Rose Brut Rosé (R$130,00), produzido pelo Château Roubine é um vinho francês do tipo espumante, feito com as uvas Grenache, Syrah e Cinsault. Delicado, refrescante e equilibrado, tem boa acidez, é ideal para acompanhar entradas leves.
006 Riverside Estate Pinot Noir 2015
Os tintos leves, como os feitos com a uva Pinot Noir, também são uma ótima pedida para acompanhar as refeições e happy hours, se servidos na temperatura correta. Entre as sugestões estão 006 Riverside Estate Pinot Noir 2015 (R$ 83,00) e o Subsollum Pinot Noir 2013 (R$ 133,00).
Subsollum Pinot Noir 2013
Preço com as sugestões World Wine:
006 Riverside Estate Pinot Noir 2015 (R$ 83,00)
Carmel Road Pinot Grigio 2015 (R$ 189,00)
Château Roubine Cru Classé Rosé 2014 (R$ 176,00)
Fantini Montepulciano d’Abruzzo “Cerasuolo” DOC 2016 (R$ 80,00)
Founders’ Estate Chardonnay 2013 (R$ 109,00)
Franciacorta Gran Cuvée Rosé Brut DOCG 2009 (R$ 433,00)
Friulano DOP 2014 (R$ 211,00)
Garzón Reserva Marselan 2015 (R$ 106,00)
La Vie em Rose Brut Rosé (R$130,00)
Pour Ma Gueule Blend 2015 (R$ 87,00)
Rocim Branco 2015 (R$ 109,00)
Subsollum Pinot Noir 2013 (R$ 133,00)
Syrtis Bianco IGT 2014 (R$ 88,00)
Talinay Chardonnay 2013 (R$ 230,00)
Veuve Ambal Méthode Traditionelle Blanc de Blancs Ice Demi-Sec (R$ 88,00)
Viña Laroche Pinot Noir 2015 (R$ 77,00)
